Vara este anotimpul preferat al multora, iar motivele sunt mai tot timpul aceleași: temperaturi perfecte și numeroase activități în aer liber. Fie că alegi să mergi la plaja, la o terasă împreună cu prietenii sau la restaurantul preferat, posibilitățile sunt nenumărate, iar un cocktail bun poate fi adiția perfectă.

Sangria este una dintre cele mai populare băuturi din Spania și cu toții știm că este pe bază de vin roșu. În schimb, pentru lunile de vară parcă există alte vinuri care se potrivesc mai bine, motiv pentru care unii s-au gândit să experimenteze și astfel au venit cu ideea de Sangria cu vin alb. Rețeta este una foarte flexibilă, astfel că poți să te joci până să ajungi la formula care îți place cel mai mult. Totuși, dacă preferi deja o rețetă apreciată de mulți, iată care sunt ingredientele de care ai nevoie:

O sticlă de vin alb sec rece
120 ml vin Lillet Blanc
O piersică feliată
Un măr verde feliat
1 lămâie tăiată felii
Câteva frunze de mentă
Apă minerală

Se adaugă cele două vinuri, fructele și menta într-un pitcher și se amestecă, apoi se lasă la rece pentru câteva ore. Rezultatul se împarte în 4-6 pahare și se adaugă apa minerală după gust. Atât de simplu este să pui bazele unui Sangria pe baza de vin alb de zile mari. Secretul constă în alegerea unui vin de înaltă calitate întrucât unul inferior va duce la rezultate dezamăgitoare. Poți comanda rapid un vin alb din magazinul online al Cramei Budureasca, locul în care ai toate șansele să găsești ceva care să te mulțumească pe deplin. Venim în întâmpinarea ta cu trei vinuri albe care sunt excelente pentru această rețetă.

Sauvignon Blanc din gama Budureasca Premium este o opțiune pe care merită să o ai în vedere. Vinul cucerește prin culoarea sa galben pal, având reflexii verzui, iar aromele interesante de fructe tropicale, guava și papaya sunt o adevărată plăcere. Aciditatea este echilibrată și finalul plin de eleganță, ceea ce îl face un candidat ideal pentru un cocktail foarte bun. Se poate servi alături de numeroase preparate, precum cele din pește, carne de pui, fructe de mare, brânzeturi, legume la grătar și nu numai. Pentru evidențierea tuturor calităților sale se recomandă servirea la o temperatură între 10 și 12 grade.

Un alt candidat ideal este Fetească Regală din gama Budureasca Clasic care ne întâmpină cu o culoare frumoasă, galben pai, având un nas floral și note de grapefruit, specifice acestui soi de struguri. Gustul echilibrat, plăcut, conține elemente de pere și gutui coapte, ceea ce duce către un final lung, plin de prospețime. Fie că îl alegi ca ingredient pentru un cocktail bun, fie să îl servești alături de diferite preparate, acest vin este foarte versatil. Se îmbină de minune cu mâncăruri pe bază de pește, pui, legume, brânzeturi și nu numai. Pentru a-și arata calitatea, este important să fie servit la o temperatură între 10 și 12 grade.

Sauvignon Blanc din gama Origini este un alt vin de clasă din portofoliul Cramei Budureasca pe care merită să îl iei în calcul, fie pentru a-l servi ca atare, fie la o masă delicioasă, fie ca ingredient al unui cocktail. Culoarea galben verzui pare că anunță calitatea sa, nasul este complex de fructul pasiunii și guava, echilibrul este excelent, iar postgustul persistă. Este excelent alături de preparate pe bază de pește, legume, fructe de mare, dar și numeroase tipuri de brânzeturi. Temperatura sa ideală de vânzare este între 10 și 12 grade.

Categorie	Articole
Social
Aparține de	ClickBrainiacs
Adăugat	30.01.2023
Modificat	30.01.2023
Vizualizări	5921

Află cum să faci Sangria cu vin alb

Detalii articol

Votează & Distribuie